Наверняка многие жители и гости Крыма не раз в своей жизни встречали широкие просторы, засаженные теперь экзотическими, а когда-то необычайно распространёнными на полуострове эфиромасличными культурами – лавандой, шалфеем. Некоторые блогеры благодаря относительно большим посадкам лаванды даже прозвали небольшой участок Бахчисарайского района «Крымским Провансом». Намного реже в Крыму встречаются посадки другого эфироноса – казанлыкской розы и крымской красной розы. Первая из них была привезена из Болгарии в конце XIX века, а вторая специально выведена коллективом НБС в 1920–1930 годах как более холодоустойчивая. Одни из самых необычных и живописных сохранившихся до наших дней посадок эфиромасличных роз находятся в ближайших окрестностях посёлка Розовый (Крым, Алушта).

Текст, панорама, карта, фотографии

В посёлок Розовый (Крым, Алушта) о котором и пойдёт речь, ведёт множество дорог. Если быть точнее, то множество – это только для тех, кто любит не только комфорт, ровность покрытия и сухость асфальта, но и крутые, а периодически и очень неудобные, мокрые и грязные горные дороги. Для всех остальных дорога только одна – вполне комфортная и даже живописная асфальтированная, ведущая от посёлка Изобильное.

Не будем поддаваться асфальтовому искушению и всё же пойдём пешком. Не очень пологая, но весьма живописная грунтовая дорога, по которой мы и будем держать наш путь, начинаясь с восточной окраины посёлка Изобильное, обойдёт его вокруг и уведёт нас в лес на южных склонах горы Чатыр-Даг. С возвышенностей, словно амфитеатром окруживших с трёх сторон посёлок Изобильное, как на ладони, во всех подробностях и деталях, можно рассмотреть утреннюю жизнь села.

Наверняка те, кто каждое утро вынужден выходить на работу из своих уютных сельских домиков на крутых склонах гор, склонны лишь вспоминать на чём свет стоит этот неудобный для жизни ландшафт. Да и какая тут радость – ни тебе нормально дом поставить, ни приличный огород разбить. Ко всему прочему ещё и с водой проблемы. Что селянину лишняя тягость – для избалованного благами цивилизации жителя города лишь развлечение для взгляда. Именно развлекаясь, рассматриваешь с окрестных возвышенностей хитроумное сплетение улиц и переулков старинного села Изобильное (Корбек, Корбеклы), до сих пор не утратившего шарм старинных горных деревень Крыма. Конечно, за столько лет здесь уж многое поменялось. Всё меньше в Изобильном так часто расхваливаемых в дореволюционных и современных путеводителях старинных горных татарских домов, всё больше появляются тут современные, более удобные для жизни сооружения из бетона, ракушки и металла. Но против планировки всё равно не попрешь, поэтому улицы Изобильного и по сей день весьма узки и кривы, но оттого не менее живописны.

Остались позади последние домики разросшегося за века существования Изобильного. Дорога упорно продолжает ползти наверх, заставляя прилично попотеть. Радует то, что на дворе раннее утро, да и лес пока что щедро одаривает приятной прохладой.

То, что происходит в горах Крыма каждое утро, для мало привыкшего к природе городского жителя – целый спектакль, своеобразная кинолента от природы. Постепенно, метр за метром отвоёвывают у сумрака утра затенённые участки леса первые солнечные лучи. Словно курильницы в каком-нибудь древнем языческом храме, в тёплых солнечных лучах начинают парить от испаряющейся росы листья растений. Приятная прохлада утреннего леса в сочетании с полным штилем позволяет в полной мере насладиться всеми запахами окружающей природы. В такие минуты лес словно обладает какой-то магией притягивания, упорно не желающей выпускать путника из своих нежных, но цепких объятий.

В конце концов дорога окончательно сменяет гнев на милость, став пологой, словно в каком-нибудь обустроенном для прогулок лесопарке. По пути встретится миниатюрный лесной пруд. Он пока что в тени, поэтому там царят сумрак и тишина. Вынырнув из леса, дорога выведет к широкому горному полю. Отсюда можно насладиться великолепным панорамным видом на окружающие горы и Изобильненское водохранилище, синеющее своей гладью где-то внизу, в глубокой складке между гор.

Построенное относительно недавно, в 1979 году, крупнейшее водохранилище Большой Алушты (около 13 млн кубических метров воды) отсюда выглядит словно горное озеро где-нибудь в центре Швейцарских Альп. Выдаёт его искусственное происхождение длинная, покрытая бетонными плитами, земляная плотина (550 метров) и водозаборное сооружение с большой башней типа «Криб».

Поглядев на горы и немного передохнув, продолжим наше маленькое путешествие. Вновь осталось позади широкое поле, вновь дорога упорно просится уйти в прохладный сумрак леса. Поддадимся, это ненадолго. Буквально через несколько минут пути по лесу вас ожидает шок. Если вы, конечно, окажетесь здесь в то же время, что и Автор (начало лета). Шок встретит вас сразу же на выходе из лесу, вновь на широком просторе горного поля.

Внезапно окружившая вас сумасшедшая смесь ароматов цветущей лаванды и роз после терпких, но слегка приглушённых ароматов леса покажется истинным ароматом рая и блаженства. В книге «Рамуз аль-Ахадис» (сборник хадисов (изречений) пророка Мухаммеда (том 1, стр. 292/3)) есть такой хадис:

Запах рая чувствуется и на расстоянии в 500 лет. Но те, кто жаждет лишь земной жизни, не услышат этот аромат Рая.

Невольно вспоминая это изречение в таком месте, понимаешь, что рай может быть как очень близко от нас, так и безумно далеко. Нет, увы, мы не в раю. Цветущее, прекрасно пахнущее, жужжащее множеством насекомых широкое поле засажено эфироносами – лавандой и розой. Эти очень необычно выглядящие для Крыма поля принадлежат одному из крупнейших на полуострове предприятий по переработке эфиромасличных культур – Алуштинскому совхозу-заводу.

Очнувшись от опьянения ароматом, осмотритесь: вокруг, со всех сторон вас окружают высокие горы. Необычный и немного непривычный даже для Крыма пейзаж дополняют уходящие во все стороны посадки розы и стройные, невысокие ряды лаванды. Со стороны кажется, что засаженные розой и лавандой поля были просто разбиты на ближайших к посёлку Розовый лесных просеках. На самом деле это не так. Дело в том, что земельные угодья совхоза-завода «Алушта» расположены на склонах гор, на разной высоте над уровнем моря. Это позволяет регулировать сроки цветения и таким образом удлинять период уборки сырья и сезон его переработки, не вызывая потерь и получая соцветия в наилучшей технологической спелости. Есть, правда, и некоторые трудности. Склоны горных полей у посёлка Розовый (Алушта, Крым) местами настолько круты, что пришлось прибегнуть к террасированию. Так что, при особой фантазии, в этих поднимающихся в гору ступенями террасах можно увидеть легендарные висячие сады Семирамиды.

Особое место среди этих полей занимает, пожалуй, единственное достигающее приличной высоты дерево. Старый раскидистый орех с толстой, бугристой и очень шершавой корой – истинный патриарх этих долин – высокомерно взирает на раскинувшиеся у его подножия поля цветущих роз.

Сферическая панорама подножия старого дерева грецкого ореха среди кустов роз у посёлка Розовый (Крым, Алушта):

 Полноэкранный режим включается двойным кликом (поддерживается не всеми браузерами) или нажатием на иконку

При взгляде на этого истинного реликта растительного мира Крыма волей-неволей вспоминаются изданные в далёком 1872 году слова «певца Крыма» – Е. Л. Маркова:

На Чатыр-Даг едут долиною Улу-Узень. Это громадный ореховый сад. Орехи тут такие, каких вы не увидите, читатель, в другом месте. Иногда кажется, что четверть десятины покрыта ветвями одного дерева. Не знаю, есть ли деревья с более обширным лиственным покровом; по моим измерениям, некоторые сучья протягиваются тут на 20 аршин параллельно земле; недоумеваешь, какою силою держатся они? И эти сучья толщиною в хорошее дерево. Под шатром их, высоко приподнятым и вместе тенистым, от густоты больших листьев и многочисленности ветвей, поместилось бы несколько татарских хат. Вид ореховых деревьев необыкновенно красив и оригинален. Листья правильно-яйцевидные, очень большие и очень яркие; орехи висят среди них чуть не гроздями и с первого взгляда похожи на наши незрелые яблоки. Кто не видал ореховых садов, тот не имеет понятия об одном из удивительнейших растительных организмов; я смотрел на них с большим удовольствием и с большим удивлением.

Интересно, что относительно недавно эти огромные ореховые деревья ещё видел другой, не менее именитый писатель – профессор Саркизов-Серазини. Вот цитата из его «Путеводителя по Южному берегу Крыма» (1957 год):

Долина Улу-Узеня интересна еще тем, что в ней можно увидеть такие экземпляры ореховых деревьев, которых не встретишь в другом месте Крыма. Когда-то вся долина представляла собой сплошной ореховый сад.

Сколько же видело это удивительное древо? Сколько отдыхало у его подножия уставших путников? Сколько возвращающихся с высокогорных пастбищ чабанов пережидало под ним солнечный зной и прохладу ночи?..

Всего раз в году, примерно в конце мая – начале июня, на раскинувшиеся у посёлка Розовый высокогорные поля выходит множество разных по возрасту и полу людей – это сборщики урожая эфиромасличных культур. Лишь рано утром и вечером вы сможете увидеть, как люди, разбредшись поодиночке и группами среди зарослей кустов роз, собирают нежные, ярко пахнущие лепестки. Труд этот – исключительно ручной. Неважно, грубыми и сильными или нежными, тонкими и женственными – именно руками собирается урожай. Конечно, занятие это на первый взгляд кажется весьма лёгким и даже романтичным. Однако, поверьте, это тяжёлый труд. Да, сборщики работают всего несколько часов в сутки, но всё равно они работают на жаре, голыми руками, без применения каких-либо приспособлений и инструмента. Невольно вспоминается вполне уместная в этом рассказе старинная крымскотатарская пословица:

Gülni sevgen tegeneginde sever – Любящий розу любит и шипы.

Всего несколько дней (примерно до 10) продолжается сбор урожая лепестков роз у посёлка Розовый (Крым, Алушта). За это время сборщикам предстоит рано вставать, пройти пешком множество километров, перенести не один килограмм собранного урожая, жить в спартанских условиях. И всё это ради получения удивительной и очень ценной субстанции – розового масла.

Вскоре происходящее всего несколько дней в году действие закончится. Отцветёт роза, опадут её последние, тщательно спрятанные природой среди цепких колючек и избежавшие участи быть сорванными ароматные лепестки. Однако сбор урожая у посёлка Розовый (Крым, Алушта) на этом не закончится, ведь у розы есть достойная смена – лаванда. Конечно, размеры поля лаванды у Розового не столь велики, как в «Крымском Провансе», но всё же работы хватит всем.

Посёлок Розовый и окрестности на гибридной карте:

Больше фото:

  • dsc_8685Один из домиков посёлка Розовый (Кр
  • dsc_8712Надежда - одна из сборщиц эфиромасл
  • dsc_8761Кусты цветущей розы.
  • dsc_8763Жук и роза
  • dsc_8766От этих шипов не спасут ни одни пер
  • dsc_8778Один из цехов эфиромасличного заво
  • dsc_8779Лаванда только-только начинает соз
  • dsc_8786Лаванда, Изобильненское водохрани

Подходит к концу и наше путешествие. Погода, часто с утра радующая солнцем, безоблачным небом и теплом, к обеду начинает портиться. Из-за лесистых, крутых склонов Бабуган-Яйлы в долину перекатываются тяжёлые грозовые облака. Где-то над Чамны-Буруном уже ворчит гром. Спешат с полей назад, в посёлок Розовый (Крым, Алушта), первые сборщики урожая. Дождь, если он пойдёт, после обеда закончится, а вечером всё вновь повторится – так же, как это было с утра. Крепкий ветер начинает играть толстыми ветвями старика-ореха. Ничего, ему не привыкать. Выстоял столько лет, выдержал столько невзгод. Лишь бы молния случайно не ударила, здесь, в горах, такое бывает часто. Зашумит тяжёлыми каплями дождь, разгонит даже самых смелых сборщиков. А орех так и останется на поле один гордо взирать со своей почтенной высоты на низкорослых, но так пленительно цветущих красавиц.

"Помогите спасти красоту!" - сюжет о сборе урожая розы в алуштинском эфиро-масличном совхоз-заводе.


Комментарии Вконтакте

Комментарии Facebook

Комментарии Disqus

 

Поделитесь этой статьёй в социальных сетях:

 

Поиск

Не знаете значение слова?

Поищите его в словаре

Искать

Панорамы

Памятники
истории

На сайте

110

панорам

62

статьи

1107

фотографий и изображений

КОММЕНТАРИИ САЙТА. РАБОТАЮТ НА DISQUS